Banner General-1

Héctor Cortés García

Héctor-cortés (2)

Presidente

Nació en Rockville, Maryland, EE.UU. y creció en la ciudad de Villahermosa. Ha vivido los últimos 16 años en Monterrey, en donde realizó sus estudios y se estableció profesionalmente. Comprometido con el estudio y la profesionalización permanente, ha tomado cursos y diplomados en diversas instituciones y países.

Es socio fundador de la marca Cuatro Tortas, La Cachetona, Maiami, Co-creador, del 2011 al 2018 fue operador de la marca Ribite Burgers. Desarrollador y Director de proyectos gastronómicos como San Pedro Restaurant Week y Taco Fest, Franquiciatario de la marca Las Alitas en la ciudad de Mérida hasta el 2018. Desarrollador y creador de más de 10 marcas restauranteras y 12 unidades de negocio. Su actividad en la sociedad civil le ha llevado a ocupar el cargo de Presidente de la Comisión de Empresarios Jóvenes de Nuevo León desde 2016 hasta el 2020 y en consejos ciudadanos como el Mercado de la Fregonería de San Pedro de Pinta y el Consejo Cívico Joven.

Es Presidente del Comité de Jurado del Grill Master y eventos avalados por la Sociedad Mexicana de Parrilleros desde el año 2019 a la fecha. Ganador del 2do lugar de BBQ en la categoría Shoulder en el World Championship Barbecue Cooking Contest de Memphis in May 2021.

Ha participado como jurado por más de 7 años en diferentes estados de la República Mexicana. Voluntario para el fortalecimiento de programas sociales, emprendimiento social y generación de eventos para recaudación de fondos para comunidades.

Apasionado por compartir historias y experiencias para fortalecer a las nuevas generaciones de México en instituciones como el IPADE, UDEM, TEC de Monterrey, CEDIM, la UNID, y Tec Milenio. Actualmente es Consultor de Negocios de Gastronomía y Entretenimiento, branding y creación de empresas.