
Mima González
Chef Autodidacta y dedicada a la industria de Catering y Chef personal, desde 1994. Chef ejecutiva y socia del Restaurante UMAI de 2005 al 2010.
Forma parte del Comité de Capitanes de Jurado desde el 2016.
Impartió clases, diplomados de cocina y asesorías de menú en diferentes escuelas y organizaciones de eventos y clubes sociales durante los años 2012 a 2015.
En 2017 fue socia y chef ejecutiva del restaurante A’RINA en Plaza Pueblo Serena en Monterrey N.L. hasta el mes de febrero de 2022. Actualmente es socia del anterior restaurante.