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* Tomando como referencia una cantidad de 3kg de carbón, los tiempos pueden variar dependiendo de la altura y el viento de la zona geográfica.

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El carbón es uno de los elementos más esenciales en nuestra carne asada, por lo que, las cantidades que utilizamos pueden llegar a ser de gran proporción. El porcentaje de recursos naturales que se destinan a este mismo, contribuye a una deforestación de árboles o zonas que aún tienen un mayor periodo de vida.

En la SMP, encontramos la manera de poder proveerte este elemento esencial para tu cocina en el asador, sin perjudicar al entorno.

Nuestro carbón proviene de los bosques de transición, santuarios forestales de árboles maderables donde cohabitan los pinos y los encinos. Dentro de estos bosques, existen zonas de tala autorizada y reglamentada por la SEMARNAT, cuyo propósito es evitar que una especie deprede a la otra, prevenir un desastre ambiental y preservar la armonía de su ecosistema.

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Los árboles que fueron talados con esta finalidad, quedan como un desperdicio dentro de estas áreas, ya que no tienen una función o propósito para muchas industrias. Nosotros tomamos esta materia prima para poder entregarte el carbón SMP y poder seguir disfrutando de tus carnes asadas de una manera más responsable, mientras en la SMP hacemos un esfuerzo para darle un uso digno a estas maderas.

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Nuestro empaque, con capacidad de 9 kg.

Rinde para cocciones largas y reduce la cantidad de empaques que se convierten en desecho, al comprar menos unidades de producto.

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En la SMP creamos esta Línea de Combustibles SMP que se obtienen de maderas residuales, otorgándole a los árboles un ciclo de vida completo y aprovechamiento integral de sus maderas, contribuyendo a disminuir la tala de árboles.

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